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彝人的酒有两种,以前的酒是荞麦酿造的,聚会的时候放在一个陶罐里头,插上草杆大家轮流像吸吸管那样喝,叫做“杆杆酒”。

荞麦酒度数低,如今这种酒已经已经快要退出历史舞台了,取而代之的是小酒坊酿造,拖来和彝人换玉米的玉米酒。

玉米在这里叫做包谷,所以这个酒就叫做包谷酒。

彝人大多数都好酒,这种包谷酒度数极高,一般是六十八到七十度,周至第一次喝感觉跟喝酒精几乎没有区别,可是人家就

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