第257章 心里有些动摇
[笔趣777]:biqu777.CoM 超级好记！
“这个时候，要放点姜片和葱段，增加香味。”何雨柱边说边把姜片和葱段放进锅里，继续翻炒。
王强看得入神，心里想着这些步骤，努力记住每一个细节。他一直觉得做饭是个麻烦事，但看到何雨柱做得如此轻松自如，他也生出了些许兴趣。
“炒到肉变色后，就可以加酱油和糖了。”何雨柱接着说，“酱油要用老抽，这样颜色才会深，糖可以用冰糖，味道更好。”
王强连连点头，看着锅里的五花肉在酱油和糖的作用下变得色泽诱人，忍不住咽了咽口水。
“最后，加点水，盖上锅盖，慢火炖煮。”何雨柱盖上锅盖，笑着说，“这样炖上半小时，红烧肉就差不多好了。”
王强点头称是，心里却有些疑惑：“何雨柱，为什么你的红烧肉总是那么香，而我做的却总是差点意思呢？”
何雨柱笑了笑，说：“做饭不仅是技术活，也是个心情活。心情好，做出来的菜自然好吃。另外，火候和调料的搭配也很重要，多试几次就好了。”
王强若有所思地点点头，心里对做饭这件事多了几分兴趣。他决定以后多练习，争取做出和何雨柱一样好吃的饭菜。
“对了，何雨柱，你平时还有什么拿手菜？”王强好奇地问道。
何雨柱笑道：“除了红烧肉，我还
b𝙸𝙌𝓊⑦⑦⑦.𝑪om